Markkinamatkalla Turussa / Turku Medieval market

 Iloiset Joutsenet. Merry Swans.Hyvänen aika mitä sutinaa on ollut! Kirja tuli ulos, olen ommellut hirveästi ja Turussa oli mahtavat markkinat, joissa Iloinen Joutsen tietysti oli mukana.Markkinoilla kävi kuulemma enemmän väkeä kuin koskaan ennen ja kyllä se meidänkin kojullamme näkyi.Tosin on tunnustettava, että kaupankäynnistä on kiittäminen muita. Oli näet itsellä niin paljon ohjelmaa tapahtumassa, että hädintuskin… Continue reading Markkinamatkalla Turussa / Turku Medieval market

Nyt ei pala hihat, vaan astia. Burning the pot.

Tilasimme talvella Puolasta Medieval marketista meille sängyn ja siinä samalla otin kokeeksi myös saviastian, jossa voisi kuulemma keittää ruokaa nuotiolla. Se pitäisi vain itse käsitellä vedenpitäväksi.Ohjeen mukaan on kolme tapaa: laittaa astia täyteen pastöroimatonta maitoa, lähinnä suoraan lehmästä siis ja seisottaa kunnes maito juoksettuu. Menee pari päivää.Toinen tapa on täyttää astia lähes täyteen maitoa, ja… Continue reading Nyt ei pala hihat, vaan astia. Burning the pot.